臺灣有機水產養殖技術再創新猷!由國家工研院共同出資成立的「力大生技」引進日本瀕危國家水產品「日本大和黑蜆」進行復育,以臺東知本純淨海水混合淡水,採虱目魚、白蝦和日本大和黑蜆生態混養的方式成功復育,全程無添加任何抗生素及任何用藥無抗養殖,拿下全球第一家的「有機水產養殖認證」及「清真認證」,由日本大和品種黑蜆製成的蜆精及蜆錠更創下在臺熱銷搶購,現在更有日本政府事業單位積極接洽合作回銷日本,讓臺灣生技再次揚名國際。
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